宮古島 「わん 」

月曜日がやってきました！今日からまたお仕事です！
　
さて、うちのお客様の中には、「日本酒好き」の方も多いのですが、
日本酒に合うメニューといえば･･･
　
やっぱりこれ！「はまぐりの酒蒸し」！





熱燗でも冷酒でも、どちらでも合いますよ～！
　
日本酒の品揃えは、時期によって異なりますが、定番では「大七」の「純米きもと」。
すっきりと辛く、それでいて、お料理との相性もばっちりのお酒です。

私たちが、辛口、やや辛口が好きなので、そんな感じのお酒を中心に置いております。