宮古島 「わん 」

今日も、良いお天気。ようやく「夏」が始まったのでしょうか？
　
さて、お店の常連さんやリピーターさんの中には、
それぞれいつもご注文になる「定番メニュー」のある方もいらっしゃいます。

なので、その方々に事前にご予約いただいたときなどは、
　
「この方は、必ずこれをご注文されるから･･･」

と、在庫が残り少ないときには、急遽、前日から仕込みの用意をし、
　
用意万端････とするように、努力しております。
　
でも･･･ホント、極まれなのではありますが、

その日に限って、ご注文されないことがあります。
　
･･･ちょっと「肩透かし」された感じではありますが･･･
　
でも、無くて、がっかりされるよりは、いいかなぁ･･･と。
　
さて、今日のご予約のお客様は、毎回、最後にこのメニューをご注文になるはず･･･
　
「岩海苔漬けご飯」


　
韓国の岩海苔漬けと白いご飯がとてもマッチします。


さてさて、今日は「予想通り」ご注文されるのでしょうか？