宮古島 「わん 」

海開きも終了し、「夏」が始まったはずの宮古島ですが、
今朝は、どんよりしたお天気。
　
週間天気予報でも、雨マークと曇りマークばかり･･･
　
日曜日のトライアスロン大会が、ちょっと心配になります。
　
さて、「夏」の宮古島でも、内地から入ってくる食材は「春」のものもあります。
　
そして、春らしい食材を使って･･･


　
生の桜エビと三陸のワカメ、
そして、「わん」の豆腐を薄揚げにしたものを合えました。
　
さっぱり、すっきり。春らしい感じです。
　
そして、こんな小さな花が咲いているのも春らしいです。

　
後ろにおぼろげに写っているのが、三つ葉のクローバーなので、ホントに小さい花です。