宮古島 「わん 」

昨夜は、うちのお店で模合いがありました。

月末近くの月曜日ということで、模合いが重なっているメンバーや
宮古にいないメンバーもいて、こじんまりと開催。
　
お酒の好きなメンバーが多いので、酒の肴っぽいお料理をそろえ･･･
　
〆には、昨日が「土用の丑の日」だということで、
ウナギならぬ、穴子のひつまぶしを予定していたのですが･･･
　
今回の主賓が『パスタが食べたい！』とのリクエストで、急遽変更。
　
「サーモンとポルチーニ茸のクリームソース」

　
既に食事を済ませて来たメンバーもいたはずなのに、
あっという間に完食でした！
　
嬉しいっ！