宮古島 「わん 」

気づけば、時は既に9月！

何と、8月は一度もブログをＵＰしないまま過ぎてしまいました･･･

自宅で使っていたノートパソコンが、新しいのを購入した途端に不具合が生じ･･･
データを取り出すのに四苦八苦しているうちに、夏の暑い盛りに突入！

（あれやこれやで、何とか、お店のカードのデザインのデータとメールの記録以外は、取り出すことができました）

そして、気づけば9月･･･「超」が付くほど「反省中」です。

さて･･･
うちのお店は夜の営業だけですが、お昼過ぎには「準備」のためにお店には来ております。

準備の前に腹ごしらえ･･･とお昼ご飯を食べることも。

前日、食べ過ぎたり呑みすぎたりしたときは、やっぱり「麺類」ってことで、

その中には「宮古そば」という選択肢もあります。

前日、少しだけ残った「ゆし豆腐」と「ラフテー」を入れた
「オリジナル宮古そば」はこんな感じ！


（奥にあるのは、「釜揚げしらすご飯」です）

「ゆし豆腐」も「ラフテー」もうちの看板メニューだけに美味です！

あっ、もし、「裏メニュー」でご希望の場合は、前日までにご連絡を！
宮古そばの「麺」はストックしていませんので、あしからず。